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Domicilios para Armenia - Circasia - Caimo - Tebaida

Lechuga Crespa Verde

$ 3,000 (Unidad)

Lechuga Crespa Verde

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Lechuga Crespa Verde

$ 3,000 (Unidad)

Es rica en antioxidantes y en vitaminas, así como en calcio, magnesio y potasio.
Es un alimento que ayuda a mejorar la digestión y a disminuir la ansiedad.

Para aumentar el potencial nutritivo de la ensalada:

Cada variedad de lechuga contiene sabores y nutrientes distintos, por lo cual recomendamos hacer ensaladas de mezclas de lechugas, hojas baby y brotes, ademas de añadir semillas (por ejemplo, girasol, ajonjolí, calabaza) y hacer un aderezo a base de aceite de oliva.

Lechuga Crespa Morada

$ 3,000 (Unidad)

Lechuga Crespa Morada

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Lechuga Crespa Morada

$ 3,000 (Unidad)

Por su color, la lechuga crespa morada tiene un mayor contenido nutricional que las lechugas verdes y un sabor más pronunciado.
Es altamente rica en vitaminas, potasio, betacarotenos y antioxidantes.
El color rojo nos brinda colores y una muy buena presentación a la ensalada.

Para aumentar el potencial nutritivo de la ensalada:

Cada variedad de lechuga contiene sabores y nutrientes distintos, por lo cual recomendamos hacer ensaladas de mezclas de lechugas, hojas baby y brotes, ademas de añadir semillas (por ejemplo, girasol, ajonjolí, calabaza) y hacer un aderezo a base de aceite de oliva.

Lechuga Romana Verde

$ 3,000 (250gr)

Lechuga Romana Verde

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Lechuga Romana Verde

$ 3,000 (250gr)

Es una lechuga lisa, suave y crocante, de muy buen sabor.
Por su textura, se conserva por varios días en la nevera sin dañarse.
La romana tiene muchos antioxidantes y vitaminas (en mayoría C y A) claves para el mantenimiento de varios sistemas del cuerpo. Es rica en magnesio, calcio y potasio.

Para aumentar el potencial nutritivo de la ensalada:

Cada variedad de lechuga contiene sabores y nutrientes distintos, por lo cual recomendamos hacer ensaladas de mezclas de lechugas, hojas baby y brotes, ademas de añadir semillas (por ejemplo, girasol, ajonjolí, calabaza) y hacer un aderezo a base de aceite de oliva.

Rúgula

$ 4,500 (250gr)

Rúgula

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Rúgula

$ 4,500 (250gr)

La rúgula tiene hojas de color verde oscuro, de sabor fuerte, con un gusto picante y algo amargo.
Ella tiene altas propiedades antioxidantes, desintoxicantes y anticancerígenas.
Es rica en agua y fibra, pero baja en calorías, reduce la glucosa y es buena para las personas diabéticas.
Tiene una cantidad significativa de vitaminas A, C y K ademas de ser una fuente de minerales como el calcio y el hierro.

Se aconseja mezclarla con otras variedades de lechugas y brotes de verduras.
Combina muy bien sola con tomates y albahaca.

Acelga

$ 3,000 (libra)

Acelga

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Acelga

$ 3,000 (libra)

Nuestra acelga viene con tallos blancos y de colores tambien.
Es una buena fuente de vitaminas, fibras, calcio, hierro, magnesio, potasio y antioxidantes.

Es recomendada para cocciones cortas, resulta deliciosa salteada ligeramente (1mn) en aceite de coco, oliva o ghee, y con otras verduras. Se saltea los tallos tambien.
Cruda en batidos verdes (sin el tallo) mezclada con un pedazo de fruta.
Cruda cortada en trocitos para las ensaladas y mezclada con variedades de lechugas.

Espinacas

$ 4,000 (libra)

Espinacas

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Espinacas

$ 4,000 (libra)

Se considera un súper alimento capaz de aportar múltiples beneficios a nuestro organismo.
Es una verdura que posee muchas vitaminas (A, C,E,K,B), minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fosforo, entre otros) y fibra.

Se usa preferiblemente cruda en ensalada (mezclada con lechugas), y en batidos verdes (con una fruta). También se puede cocinar ligeramente o saltearla brevemente (30 segundos) con otras verduras al estilo wok (usar poca grasa y preferiblemente aceite de oliva, de coco o ghee).

Remolacha

$ 2,500 (libra)

Remolacha

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Remolacha

$ 2,500 (libra)

La remolacha es un alimento especialmente rico en vitamina A, C y B, con gran contenido de antioxidantes, folatos, fibras y minerales (calcio, hierro, magnesio, potasio, entre otros).
Aporta flavonoides que constituye un potente anticancerígeno.
Cuenta con una gran concentración de hierro por lo que fortalece el sistema inmunitario para estimular la producción de anticuerpos y glóbulos rojos.
Tiene un alto contenido de azucar de tipo natural y combate el estreñimiento.

Se puede consumir cruda (rallada) en ensaladas o cocida (en agua, al horno o al vapor), en zumo o batidos de verduras, y en cremas.

Rabano

$ 3,000 (manojo)

Rabano

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Rabano

$ 3,000 (manojo)

El rabano viene por manojo de 10 rabanos, con hojas.

Los rabanos se usan en ensalada y se pueden hacer fermentados.

Las hojas pueden picarse y consumirse en ensalada junto con otras hojas, y se puede usar en batidos verdes con otras hojas y frutas.

Kale Lisa

$ 4,500 (250gr)

Kale Lisa

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Kale Lisa

$ 4,500 (250gr)

La kale lisa (o kale negra), tiene hojas largas, onduladas y de un color verde oscuro intenso. Es un alimento de la familia de las coles. es considerada ser un superalimento por sus altos niveles nutritivos.

Es un alimento muy rico en calcio, vitamina C, y en potasio.

Es famosa por ser muy usada en batidos verdes (mezclada con naranja o piña).
Se usa en ensalada en trocitos pequeños y mezclada con variedades de lechugas y otras verduras.
Es deliciosa salteada ligeramente (1mn) con un poco de aceite (coco, oliva, ghee) y otras verduras (cebollas, puerro, acelgas o espinacas).
Se puede dorar al horno para hacer chips de kale.

Kale Crespa

$ 4,500 (250gr)

Kale Crespa

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Kale Crespa

$ 4,500 (250gr)

Superalimento, la Kale crespa contiene un alto contenido de vitaminas como la A, grupo B, C y K.
También contiene altos niveles de minerales esenciales para el organismo, como son el calcio, hierro, potasio y magnesio, y tiene muchos antioxidantes.
Es muy rica en fibra en ácidos grasos esenciales omega 3.

Es famosa por ser muy usada en batidos verdes (mezclada con naranja o piña).
Se usa en ensalada en trocitos pequeños y mezclada con variedades de lechugas y otras verduras.
Es deliciosa salteada ligeramente (1mn) con un poco de aceite (coco, oliva, ghee) y otras verduras (cebollas, puerro, acelgas o espinacas).

Cebolla Larga

$ 2,500 (libra)

Cebolla Larga

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Cebolla Larga

$ 2,500 (libra)

La cebolla larga contiene minerales (calcio, magnesio, hierro y potasio), vitaminas (A, B, C y E) y otras sustancias que tienen la habilidad de limpiar la sangre.
Entre otras propiedades, previene el envejecimiento de las arterias, ayuda a disminuir la cantidad de azúcar en la sangre y controla los niveles de colesterol.

La cebolla larga se usa para cualquier guiso, salteado de verduras y cremas.

Auyama

$ 2,500 (Unidad)

Auyama

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Auyama

$ 2,500 (Unidad)

La auyama es baja en calorías, contiene un alto nivel de vitaminas (A, C, E, B, B2, B3, B6), minerales (calcio, magnesio, potasio entre otros) y fibras.
Esta hortaliza contiene importantes agentes antioxidantes, que estando en conjunto con el betacaroteno ayudan a mejorar el aspecto de piel.

Se usa en crema, asada en el horno con aceite de oliva, o salteada. También se puede hacer dulces de auyama.

Cilantro

$ 2,500 (200gr)

Cilantro

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Cilantro

$ 2,500 (200gr)

El cilantro es un alimento poderoso por su alto contenido en Zinc, Calcio, Hierro, Fósforo, Potasio, Magnesio, Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina K.

Es diurética, bactericida, aromatizante, combate el mal aliento y el colesterol, es un antiinflamatorio natural. Ideal para combatir enfermedades como la salmonella, la diabetes y muchas otras infecciones causadas por bacterias.

Perejil Liso

$ 2,500 (150gr)

Perejil Liso

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Perejil Liso

$ 2,500 (150gr)

Es rica vitamina A y C, y también en flavonoides, sustancias con un efecto antioxidante que favorece considerablemente la salud. Además, aporta diversos minerales tales como: calcio, potasio, fósforo y hierro. Es una hierba aromática con grandes propiedades diuréticas.

Se puede consumir crudo en ensaladas, en el arroz o en las pastas, en salteado de verduras o tomarlo en batidos verdes y zumos.

Mix de hojas baby

$ 5,500 (200gr)

Mix de hojas baby

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Mix de hojas baby

$ 5,500 (200gr)

Mezcla de hojas baby de lechuga morada, espinaca, remolacha, acelga, tatsoi, kale, mizuna verde y mostaza roja.

Las hojas baby son mas tiernas y tienen un alto nivel nutricioal. Las variedades usadas para esta mezcla permite armar ensaldas muy ricas y saludable porque cada hoja aporte nutrientes y sabores diferentes.

Esta mezcla se puede anadir a la ensalda junto con otras variedades de lechugas.

Hojas baby de Espinaca

$ 4,000 (250gr)

Hojas baby de Espinaca

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Hojas baby de Espinaca

$ 4,000 (250gr)

Destaca por su valor energético en vitaminas minerales y porque no contiene grasas.
Es rica en vitaminas E, A, C, B6 y B2, en minerales, sobre todo en hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio y sodio; y en ácido fólico, betacaroteno, proteínas, hidratos de carbono y fibra.
Es beneficiosa para combatir enfermedades como la gota, la artritis y los cálculos en el riñón. También tiene propiedades antioxidantes, favorece la vista, la piel, los huesos, el cabello y el sistema inmunológico; evita la hipertensión y es remineralizante.

Se usa mezclada con las otras lechugas para enriquecer la ensalada en sabores y nutrientes.
Se puede usar también en batidos y en salteado de verduras.

Acelga China Baby (Tatsoi)

$ 4,000 (250gr)

Acelga China Baby (Tatsoi)

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Acelga China Baby (Tatsoi)

$ 4,000 (250gr)

La Acelga China Baby (tatsoi) es una verdura con un sabor muy suave, es idonea para hacer ensaladas y batidos verdes.

Brotes de Verduras

$ 8,000 (50gr)

Brotes de Verduras

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Brotes de Verduras

$ 8,000 (50gr)

Los brotes son reconocidos por tener un muy alto nivel nutricional, tanto en aminoácidos (proteínas), vitaminas, minerales, oligoelementos y clorofila. Los estudios demuestran que los brotes contienen las mismas cantidades de nutrientes que la planta grande pero concentrada en sus hojitas.
En los brotes los sabores de la verdura aparecen de forma muy pronunciada.

En esta mezcla hay brotes de cilantro, rabano y repollo morado.

Los brotes se usan en ensalada mezclada con las diferentes variedades de lechugas, permite aumentar en contenido nutricional de la ensalada y darle mas sabor.
Se puede tambien usar sobre las sopas y cremas, en los batidos y sobre cualquier plato caliente.

Flores Comestibles - Capuchinas

$ 10,000 (caja)

Flores Comestibles - Capuchinas

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Flores Comestibles - Capuchinas

$ 10,000 (caja)

Las Capuchinas se consumen en ensalada, tienen un rico sabor a alcaparra, algo picante. Es ideal para darle color a la ensalada y añadirle un sabor picante.